秋の陽は斜めに奥へ差して、見るものの心へまで
届いてくるようです。 
朝取りの燻蒸していない美味しい小布施栗を茹で、
ほっくりした良い香りの実をくりぬき、
裏ごしして作る風味豊かなマロンケーキは今だけの味覚。
今年も作りました。
どうぞご賞味下さい。 

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